食品质量与安全

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我们致力于安全

食品安全是我们所有运营的基础,每个生产步骤都设计有严格的控制点。
我们的目标是确保产品安全、可追溯且合规,符合国际食品安全要求。
我们致力于提供每批产品具有一致的口味、质地和外观。我们的质量目标是通过严格的流程控制和持续改进来保持稳定的生产标准。

江苏古巴格尔食品科技有限公司。

食品安全标准

FSSC 22000 全球公认的食品安全管理系统,确保整个食品生产过程的端到端控制、可追溯性和合规性。
HACCP(危害分析和关键控制点) 预防性食品安全系统,可识别潜在危险并建立严格的控制点,以确保整个加工过程中的产品安全。

江苏古巴格尔食品科技有限公司。
严格的质量控制措施
我们在与 FSSC 和 HACCP 相一致的严格食品安全体系下运营。每种产品都是完全可追溯的—从原材料采购和加工到分销和最终客户反馈—,并在每个生产阶段分配明确的责任。
  • 清洁长凳
    清洁长凳

    为百吉饼微生物检测创造清洁空间,避免样品受到外部杂菌污染,并确保微生物结果的准确性。

  • PH计
    PH计

    测量成品百吉饼的pH值,有助于抑制微生物生长,减少产品质量的波动。

  • 水活动计
    水活动计

    确定百吉饼的水分活度,判断微生物繁殖的风险,确保保质期和味道的稳定性。